Выбор туристической посуды для похода

Современный ассортимент инвентаря для туризма и путешествий многообразный и представлен решениями с разными характеристиками. Производители предлагают купить посуду для похода в виде готовых наборов и отдельных предметов, выбрать практичный вариант из пластика или долговечное решение из титана, дополнить свой походной «багаж» нестандартной посудой, такими как китайские палочки, половник, компактные контейнеры и прочее. Поэтому рекомендуется заранее определиться, что именно нужно с собой взять, а также изучить особенности и преимущества разных вариантов.

Основные материалы для кемпинговой посуды

При выборе важно обращать внимание не только на прочностные качества, но и возможность тепловой обработки, взаимодействие с разными типами пищевых продуктов, вес, объем и прочие особенности. Кроме того, посуда должна быть простой в уходе и не занимать много места в рюкзаке.

Пластик

Легкий и доступный по цене материал для походов, который пользуется большим спросом в туризме. Из него делают чашки, ложки, миски, бутылки для воды и герметичные контейнеры для пищевых продуктов. Но используется не обычный пластик, как для одноразовой посуды, а специальный, с усиленным каркасом, повышенной плотностью.

Несмотря на то, что он не такой термостойкий, как металл, пластик хорошо справляется со своей задачей. Данная категория относятся к доступному ценовому сегменту. К недостаткам можно отнести быстрый износ при частом использовании и простой дизайн.

Тритан

Разновидность пищевого пластика, которая имеет полное название трифенилметан и активно применяется в турпоходах. Термостойкий прозрачный пластик часто используется для изготовления бутылок, так как он не впитывает запахи, ударопрочный и не поддается воздействию кислот. Материал не содержит вредных компонентов, может использоваться для горячих продуктов и жидкости.

К недостаткам можно отнести сравнительно большой вес. Изделия тяжелее алюминиевых аналогов и немного легче тонкостенных изделий из нержавеющей стали. Кроме того, такая посуда не имеет яркого или оригинального дизайна, но прозрачные стенки позволяют контролировать количество жидкости.

Силикон

Этот полимерный материал абсолютно безвредный для организма, обладает небольшим весом, стойкостью к внешним факторам без деформации. Он выдерживает воздействие УФ лучей и химических веществ, не вступает в реакцию даже при нагревании. Кроме того, он легко моется, простой в транспортировке и может применяться для чашек и мисок для употребления еды, а также в виде контейнеров.

Обычный и анодированный алюминий

Легкий, сравнительно недорогой материал, из которого уже много десятилетий делают туристическую посуду. Износостойкий, но легко гнется и скручивается, что требует контролировать нагрузку. Вмятины и царапины могут быстро появиться на алюминиевой поверхности в результате контакта с твердыми предметами, поэтому для них нужно выделить отдельный отсек в рюкзаке или использовать специальные защитные чехлы.

Алюминий хорошо проводит и сохраняет тепло, еда во время приготовления в нем не пригорает, изделия из него можно без проблем подвесить над костром. Не рекомендуется использовать с кислотными продуктами, так как быстро разрушается защитный слой. Более дорогая посуда для походов изготавливается из анодированного алюминия, который более прочный, устойчивый к окислению, царапинам и истиранию, что делает его долговечным.

Посуда из нержавеющей стали

Такие изделия прочнее и устойчивее к вмятинам и царапинам, чем алюминий. Нержавейка является одним из самых распространенных материалов для изготовления туристической посуды. Стальные решения крепкие, неприхотливые в уходе, но значительно тяжелее алюминиевых аналогов. Недостатком, помимо веса, является то, что сталь неравномерно проводит тепло, в результате чего пища пригорает в самых горячих зонах, где дно расположено прямо над огнем.

Высокопрочный титан

Считается самым прочным из всех материалов для туристической посуды, не поддается разрушению и окислению благодаря оксидной пленке, при этом отличается легкостью. Его прочность примерно такая же, как у стали, но вес в несколько раз меньше. Посуду из тонкого листа титана практически невозможно деформировать, только при большом усилии. Благодаря тонким стенкам изделие быстро нагревается.

Титан является плохим проводником тепла, поэтому есть риск пригорания пищи. Но можно подобрать для себя вариант с антипригарным покрытием. Для безопасности брать такую посуду можно только за специальные ручки, если они не находятся прямо над источником пламени. Металл не ржавеет, не придает вкуса еде и напиткам, применяется для кипячения воды. Недостаток титановых изделий только один – высокая цена. Но, готовые наборы, такие как у бренда Keith Titanium получаются выгодней и позволяют сэкономить время на поиски.

Виды туристической посуды для кемпинга

Стандартный комплект включает миску, чашку, ложку, вилку, термос или бутылку для воды, классический походной котелок для приготовления пищи на костре. Но можно значительно расширить арсенал, если для него найдется место. Чтобы понять, какая посуда необходима, следует заранее продумать походное меню.

Готовые наборы

Преимущественно изготавливаются из алюминия или стали. Столовые приборы складные, нож не является обязательным атрибутом. Чашка и миска выполнены в одном стиле, имеют стандартный объем. Отдельно предлагаются комплекты для приготовления пищи на открытом огне, выполненные из анодированного алюминия, стали или титана. Прекрасный пример, это готовый набор Stanley Adventure на 3,5л на 4 персоны, который в 2022 году самым популярным товаром.

Чашка и миска

Данные предметы являются обязательными в любом туристическом походе. Без костровых принадлежностей можно обойтись, но даже консервы нужно куда то выложить, не говоря уже о жидкости. Изделия изготавливаются из различных материалов. Преимущество отдается нержавеющей стали, поэтому кружки довольно тяжелые.

Алюминий практически не используется из-за невозможности пить горячую жидкость без обжигания губ. Самые легкие и прочные металлические предметы, в частности кружки, изготовлены из титана. Как раз такая кружка со складной ручкой Keith Titanium Ti3207 станет отличным дополнением к набору. Пластиковые стаканы и миски являются самыми простыми и доступными, но они быстро изнашиваются и царапаются, не говоря уже о том, что материал способствует быстрому остыванию жидкости. К трендовым решениям можно отнести силиконовую посуду. Рекомендуется выбирать варианты с ручками для удобства (это касается как чашек, так и мисок).

Столовые приборы

Большинство туристов во время походов в качестве столового прибора берут с собой только одну ложку среднего размера, которой можно и чай размешать, и есть. При этом она должна иметь длинную ручку, чтобы также использовать ее для употребления консервы, помешивания еды и прочих целей без риска получить ожог или запачкаться.

Вилка используется преимущественно в том случае, если она уже входит в комплект, как в случае с набором Keith Titanium Ti5210. Обычно, отдельно ее не берут с собой, так как она занимает место, а зубцы могут повредить другие предметы в рюкзаке. Исключением также является планирование употребления спагетти или лапши.

Если в походе придется готовить блюда на много людей, очищать овощи и фрукты, резать мясо, то без ножа не обойтись. Стоит выбрать складной вариант, который безопасный и удобный в транспортировке. Если обработка продуктов будет минимальной, подойдет мультитул. Оптимальным материалом для столовых приборов является титан или нержавеющая сталь.

Термокружки и термосы

Данный тип походной утвари необходим для поддержания стабильной температуры горячих или холодных напитков. Главным отличием термокружки от термоса является конструкция, которая позволяет пить напиток на ходу без лишних действий. Термос обычно более тяжелый и больше похож на бутылку с крышкой стаканом. В автомобильном стакане также есть герметичная крышка, но она предназначена только для того, чтобы предотвратить расплескивание жидкости во время движения.

Корпус и внутренняя чаша зачастую выполняются из стали или титана. Отдельно представлены термосы для пищевых продуктов с контейнерами внутри, какие можно найти в тех же магазинах. Есть объемные модели, но в этом случае лучше выбрать варианты объемом не более 1 л, так как они обладают меньшим весом.

Канистры для воды

Ведра и емкости из алюминия применяются редко. Рекомендуется взять изделия из пластика, которые хорошо подходят для хранения питьевой воды. Производители предлагают складные модели, которые практически не занимают места или крепятся к рюкзаку снаружи. Кроме того, они обладают небольшим весом. Вместо пластика также может применяться нейлон. При этом ручки достаточно прочные и легко выдерживают вес воды.

Контейнеры для пищевых продуктов

Применяются для хранения пищи, а также сохранения ее качеств. Есть герметичные варианты с клапаном для удаления воздуха, а также решения в виде термоса или холодильника для поддержания оптимальной температуры. Во втором случае применяются титановые или стальные модели. Для стандартных контейнеров берут модели из пищевого пластика или силикона.

Бутылки для воды и фляги

Тара для воды бывает разных размеров, предпочтение стоит отдать вариантам от 0,5 л до 1 л. Они изготавливаются из пластика, тритана, алюминия и нержавеющей стали. Титан используется для жестких фляг, которые хорошо держат форму, при этом обладают небольшим весом. Изделие идет со специальным держателем или фиксатором, который позволяет прикрепить его к поясу или рюкзаку. Наибольшим спросом пользуется бренд HydraPak, который предлагает инновационные мягкие бутылки и канистры.

Несколько советов по выбору изделий

• Рекомендуется выбрать посуду с ручками и крышками, независимо от ее типа и особенностей. Ручки необходимы для комфортного захвата даже горячей емкости, а крышка ускоряет процесс приготовления, защищает от попадания посторонних предметов и позволяет дольше сохранить тепло.
• Чтобы не тратить время, всегда можно собрать готовые наборы для походов. К примеру, производитель Aquatic предлагает качественные, продуманные комплекты, которые идут в удобном чехле.
• Вместо термокружки лучше выбрать термос. Кружка не всегда удобная в использовании, но она занимает мало место. Рациональный вариант – термос, который лучше справляется с поставленными задачами и защищен от проливания.
• Пластиковая посуда удобная, легкая, компактная и эстетичная, но она не подходит для разогрева или приготовления пищи в походах. Кроме того, пластик быстро выходит из строя. Поэтому лучше отдать предпочтение надежному титану от бренда Keith Titanium или нержавеющей стали.
• Все элементы должны быть легкими, компактными, безопасными и небьющимися.
• Для готовки на горелке нужно выбрать кастрюлю, которая будет подходить по размеру, либо отдать предпочтение грилю Easy Camp Adventure Grill.
• Можно выбрать складные модели из нейлона или ПВХ, которые практически не занимают места и простые в уходе.
• Стоит выбирать посуду от проверенных производителей, которые гарантируют ее экологичность, безопасность, стойкость к внешним факторам и пищевым кислотам, контролируемый состав.
• Не стоит брать с собой больше, чем требуется. Некоторые предметы отличаются многофункциональностью и могут использоваться для реализации нескольких целей.

На туристической посуде не стоит экономить. Особенно, если речь идет о частых и длительных походах, где важно качество изделий, долговечность, эксплуатационные качества и комфорт использования, так как найти альтернативу будет негде.

Экологические аспекты посуды для кемпинга

Если раньше основными материалами выступали пластик или алюминий, то сейчас большинство решений изготавливаются из титана, нержавеющей стали и силикона. Все дело в том, что более дешевые материалы чаще подвержены износу, что приводит к необходимости частой замены изделия. Кроме того, пластик требует вторичной переработки, и просто выбросить его нельзя. Поэтому лучше подойдет более дорогой, но качественный вариант.

Современная туристическая посуда стойкая к окислениям, пищевым кислотам и прочим факторам, обладает длительным сроком службы и меняется крайне редко. Кроме того, новые материалы, такие как тритан, обладают оптимизированным составом и не содержат бисфенол, который может постепенно накапливаться в некоторых типах пластика. Это же касается и антипригарного покрытия, которое во время нагрева выделяет токсичные пары, вредные для атмосферы.

Достичь максимальных показателей экологичности и безопасности можно только покупкой специальной туристической утвари в соответствующих магазинах. Точка продажи должна иметь соответствующие сертификаты и сотрудничать только с проверенными поставщиками.

Выводы

Туристические посудные наборы являются обязательным пунктом списка вещей, которые необходимо брать в поход в любом случае. Материалы, объем, тип и специфика применения подбираются в зависимости от цели использования, дальности маршрута, выбранных продуктов, необходимости готовить на костре и количества участников путешествия. Чтобы не возникло проблем, рекомендуется заранее составить список, а также воспользоваться консультацией опытного специалиста.